2220 – Vi Negre Ecològic i Vegà “Llop”

Descripció

2220 – LLOP VI NEGRE ECOLÒGIC D.O. PENEDÈS

 Descripció: Sóc la vida, l’evolució, sóc d’avui, les ovelles són les meves amigues, sóc positiu, golafre però gourmet, golafre de les coses boniques, de la vida, sóc el Llop de Ferré i Catasús

Varietat:  Syrah, Merlot i Cabernet Sauvignon

Denominació d’Origen: D.O. Penedès

Anyada: 2020

Graduació: 13 % Vol.

Tipus d’Ampolla i Capacitat: Bordelesa de 750 ml.

Nota de Tast:

• Color: Cirera picota amb reflexos violacis.
• Nas: Destaquen les fruites negres com les mores i les prunes.
• Boca: Té una entrada àmplia, golosa, i amb uns tanins intensos però integrats. El post-gust és llarg i balsàmic amb un final persistent fruit de la seva acidesa.

Maridatge: És recomana per beure amb carns vermelles i rostits; tot i que és pot acompanyar a la perfecció amb plats de carn blanca i els formatges blaus.

Servei: És recomana servir-lo entre 16 i 18 ºC de temperatura.