7003 – Ginebra Espanyola Sikkim Fraise Premium Gin 40º – 70 Cl.

Descripció

7003 – GINEBRA SIKKIM FRAISE PREMIUM GIN

Característiques: Sikkim Fraise és una Distilled Gin amb ginebre, te vermell, essències florals, maduixes del bosc, nabius vermells, coriandre, iris, càlam i pell amarga de taronja, sabor afruitat, dolç a la boca, amb aromes a maduixes del bosc.

Elaboració: Sikkim Fraise és una ginebra que s’elabora barrejant el te vermell, amb el millor cereal, el ginebre més fresc i les essències florals. D’aquesta barreja s’obtenen aromes úniques i sabors diferents per gaudir a la boca.   Sikkim és coneguda per oferir ginebres úniques al món que s’elaboren a partir de te vermell procedent d’una zona del Tibet, concretament a Sikkim, que dóna nom a la ginebra. S’utilitzen antics alambins de coure construïts el 1875 i es realitza una destil·lació, en què han aconseguit trobar el perfecte equilibri en les proporcions d’alcohols i essències.

Premis: Aquestes ginebres han estat premiades per la Guia Peñín amb la millor puntuació a la categoria de Ginebres Premium d’Espanya.

Graduació: 40,0 % Vol

Capacitat:  Ampolla de 70 Cl.

Notes de tast:

• Vista: Incolora, neta i brillant.
• Nas: Al nas és fresc i afruitat, destaquen les aromes a maduixes del bosc.
• Boca: Té un sabor afruitat i en boca és molt dolç. Final llarg.

Maridatge:

1. Mini broqueta de maduixes amb tònica o refresc de llima llimona.
2. Twist de llima i fulla de menta amb tònica o refresc de llima llimona.
3. Twist de taronja, tònica o refresc de llima llimona i sobre la copa ratllem xocolata pura.

Servei: Si decideixes prendre ginebra sola, serveix-la ben freda, directament de la nevera, o amb gel per suavitzar l’alcohol i realçar-ne les importants aromes botàniques. En donar el primer glop, fes-ho lentament per assaborir-la i apreciar els seus matisos botànics.