7055 – Ginebra Japonesa Tokiiro Niigata Craft Gin 47º – 70 Cl.

Descripció

7055 – GINEBRA JAPONESA TOKIIRO NIIGATA CRAFT GIN 47º – 70 Cl.

Descripció: Tokiiro Niigata Gin és una ginebra japonesa d’alta qualitat elaborada a la destil·leria Shinobu, ubicada a la prefectura de Niigata, Japó, coneguda pels seus «tres tresors blancs»: neu, arròs i sake. Amb una graduació alcohòlica de 47º, aquesta ginebra es destaca pel seu ús d’ingredients botànics únics, com ara closques de taronja, yuzu, pebre japonès, baies de ginebre i arrel d’angèlica. El seu meticulós procés de destil·lació dóna lloc a un sabor suau, refrescant i complex, combinant notes cítriques, florals i herbals en una simfonia harmònica de sabors.

La destil·leria Shinobu, famosa per la seva excel·lència en l’elaboració de destil·lats, també ha estat reconeguda pels seus premis internacionals a whisky. Tokiiro Niigata Gin reflecteix l’esperit japonès de paciència, tradició i perfecció, convertint-la en una elecció destacada per als aficionats a les ginebres premium.

Aquesta ginebra, versàtil i complexa, és ideal tant per gaudir sola com en còctels, especialment en combinats com el gintònic.Tokiiro Niigata Japanese Craft Gin és una expressió autèntica de l’art destil·lador japonès.

Elaboració: Elaborada en petits lots mitjançant destil·lació en coure, utilitza una base d’esperit d’arròs japonès infusionat amb botànics locals: yuzu, te verd senxa, flor de sakura, shiso, gingebre i pell de taronja.Produïda a la regió muntanyosa de Niigata, coneguda per l’aigua pura i l’arròs premium Koshihikari, aquesta ginebra representa l’equilibri entre puresa, tècnica i naturalesa.El resultat és un gin elegant, fresc i equilibrat, amb notes cítriques i florals que evoquen la primavera japonesaIngredients: Alcohol base d’arròs Koshihikari, Ginebre japonès, Yuzu (cítric japonès), Te verd Sencha, Flor de sakura, Gingebre fresc, Fulles de shiso, Aigua pura de Niigata.

Notes de tast:

• Vista: Presenta un color cristal·lí i brillant, amb reflexos que n’evidencien la puresa.
• Nas: S’aprecien aromes fresques i cítriques de closca de taronja i yuzu, acompanyats d’un toc subtil de pebre japonès i les clàssiques baies de ginebre, amb una base herbàcia de coriandre i arrel d’angèlica.
• Boca: És equilibrada i refrescant, amb una entrada suau i un cos que combina les notes cítriques i florals. El final és net i lleugerament especiat, amb un retro gust persistent que recorda l’arrel d’angèlica i el pebre japonès.

País d’origen: Japó

Graduació: 47% Vol

Capacitat:  Ampolla de 70 Cl.