7135 – Rom de França Transcontinental Rum Line Flying King 42º – 70 Cl.

Descripció

7135 – ROM DE FRANÇA TRANSCONTINENTAL RUM LINE FLYING KING 42º – 70 Cl.

Descripció: El rom Flying King és una barreja de licors jamaicans amb alt contingut d’esters i licors dominicans més delicats i equilibrats. Aquests roms es maduren durant 3 anys en bótes de roure americà que prèviament van contenir bourbon.Tot el procés d’elaboració va tenir lloc al tròpic. La línia Transcaribenya consta de dos roms creats amb la idea d’utilitzar-los en cocteleria. Tots dos van rebre noms de vaixells pirates que antany terroritzaven les aigües del mar Carib. El Flying King va ser construït per a l’armada britànica, igual que l’Elizabeth i el Katherine, però el 1719 va ser capturat per pirates i el seu comandament va passar a mans de Robert Sample, amic de l’infame Eduard d’Anglaterra.El rom Flying King és una barreja de destil·lats d’alambins de columna i alambins tradicionals. Va ser destil·lat el 2015, barrejat i embotellat en edició limitada el 2019. Per preservar plenament les seves aromes i sabors, no es va sotmetre a filtració en fred. Al seu buquet trobem notes d’esters, plàtan rostit, fruits secs, un toc de regalèssia i canyella.

Característiques: Aquest rom de tres anys combina les notes potents d’èsters de Jamaica amb l’estil equilibrat d’influència espanyola de la República Dominicana. La seva edició limitada reflecteix l’esperit aventurer i indomable del capità pirata Robert Sample, de qui en pren el nom.

Notes de tast:

• Vista: El color és marró fosc amb un to daurat.
• Nas: Ric i afruitat, amb notes de fruites tropicals i tocs especiats.
• Boca: De cos complet, combina vibrants notes d’esters amb una dolçor suau i un equilibri harmoniós.
• Final: Persistent, amb un agradable toc especiat i un subtil matís afruitat.

Destil·leria/Embotelladora: La línia Transcontinental Rum reuneix roms de diverses regions del Carib, posant èmfasi en anyades amb caràcter, seleccionades a mà. Els embotellats es distingeixen per una selecció acurada i una representació autèntica dels estils regionals.

País d’origen: França

Graduació: 40% Vol

Capacitat:  Ampolla de 70 Cl.