7215 – Whisky Japonès Chichibu Red Wine Cask Limited Edition 2023 50,5º – 70 Cl.

Descripció

7215 – WHISKY JAPONÈS XICHIBU XARXA WINE CASK LIMITED EDITION 2023 50,5º – 70 Cl.

 Característiques: Chichibu Red Wine Cask 2023 és una edició especial de whisky de malt, envellida en bots de vi negre amb cura seleccionades de vinyes a França, Estats Units, Nova Zelanda i Japó. Aquesta creació d’Ichiro Akuto es compon d’una barreja de whiskies entre 6 i 13 anys, cosa que li atorga una complexitat i profunditat de sabors excepcionals. Sense filtrat en fred i amb un color natural, aquest whisky madura sobre les mars, un procés que contribueix en gran mesura a la seva riquesa aromàtica i gustativa, ressaltant la influència única de cada bota. Gràcies a l’ús de bots provinents de diferents regions, aquest whisky adquireix matics únics, amb una fusió equilibrada entre dolçor, amargor i notes especiades. El seu perfil es caracteritza per un gran desenvolupament d’aromes i sabors a caps, oferint una experiència sensorial refinada. Amb una producció limitada de només 11.800 ampolles, aquesta edició es posiciona com una de les més exclusives dins del món del whisky japonès, apreciada tant per col·leccionistes com per entusiastes dels destil·lats d’alta qualitat.

Notes de Tast:

• Vista: De color ámbar profund amb reflexes vermellosos vibrants, resultat de la seva maduració en bots de vi negre, cosa que li atorga una apariència càlida i atractiva.
• Nas: Complex i expressiu, amb una combinació harmoniosa de mel, fusta noble i fruites com nespra, baies del bosc i cítrics. Notes de vainilla, espècies i un lleuger toc floral aportin encara més profunditat i sofisticació.
• Boca: Suau i estructurada, amb una rica evolució de sabors. El nadal s’entrellaça amb la frescor vibrant dels cítrics i la dolçor del nisper. La menta i la regalèssia aportin una frescor subtil, mentre que el cedre i el cacau amarg intensifiquin la sensació a la boca. Les notes de caramel fi aportin equilibri, deixant una textura vellutada al paladar.

Destil·leria / Productor: Chichibu i Hanyu Distillery

País d’origen: Japó

Graduació: 50,5% Vol

Capacitat: Ampolla de 70 Cl.