7236 – Whisky Japonès Kanosuke Double Distillery 53º – 70 Cl.

Descripció

7236 – WHISKY JAPONÈS KANOSUKE DOUBLE DISTILLERY 53º – 70 Cl.

Característiques: Kanosuke Japanese Double Distillery és un  whisky japonès blended multi distillery elaborat per la Kanosuke Distillery a Kagoshima (Japó) que combina espirituosos de dues destil·leries familiars: la pròpia Kanosuke i la destil·leria germana Hioki. La barreja integra licors destil·lats en pot still tradicionals i destil·lats de malt i ordi no maltat per crear un perfil complex i equilibrat. L’envelliment es realitza en una varietat de bótes roure americà nou, bótes de bourbon, bótes de sherry i bótes recarbonitzades que prèviament van contenir shochu aportant riquesa aromàtica i matisos característics. Embotellat sense filtratge en fred ni additius de color, aquest whisky no té declaració d’edat (NAS) i representa la història familiar de producció d’espirituosos i la col·laboració entre germans destil·ladors que busquen profunditat i equilibri de sabors. Ha guanyat premis internacionals com Gold a World Whiskies Awards 2025 i reconeixement per la seva complexitat aromàtica.

Notes de Tast:

• Vista: Ambre marró clar, brillant i net, amb bona densitat en copa.
• Nas: Aromes aromàtiques i fresques; vainilla dolça, menta, herba llimona, meló, albercoc i préssec groc amb un lleuger toc herbaci.
• Boca: Entrada rica i complexa; dolçor intens, clau, te negre, taronja i canyella japonesa que evolucionen cap a notes fruitals madures i especiades.

Destil·leria / Productor: Kanosuke  Distillery

País d’origen: Kagoshima – Japó

Graduació: 53% Vol

Capacitat: Ampolla de 70 Cl.