7196 – Sake Japonès Misen Ichidai Ginjo 15,4º – 72 Cl.

Descripció

7196 – SAKE JAPONÈS MISEN ICHIDAI GINJO 15,4º – 72 Cl.

Característiques: El sake Misen Ichidai Ginjo és un sake d’alta gamma de la cerveseria Chugoku Jozo, que destaca per la seva qualitat premium i el seu mètode tradicional d’elaboració japonès. Amb una graduació alcohòlica del 15,4% i arròs polit del 60%, aquest sake reflecteix la cura en el seu procés de producció i l’ús d’ingredients locals, especialment arròs Hattan Nishiki i aigua pura d’Hiroshima.

El Misen Ichidai Ginjo és aigua pura d’Hiroshima, per la qual cosa és refrescant i lleugerament dolç, cosa que el converteix en l’elecció perfecta tant per a principiants en el món del sake com per a coneixedors experimentats. El seu sabor es caracteritza per una suavitat i una complexitat que el fa ideal per acompanyar sushi, sashimi, tempura o fins i tot plats lleugers com verdures al vapor. A més, la seva elegant presentació el converteix en un regal exclusiu i perfecte per a ocasions especials. El sake també és versàtil, ja que es pot servir fred, entre 10-15 °C, o lleugerament calent, a uns 40 °C, depenent del gust del consumidor. Durant deu anys de refinament, el Misen Ichidai Ginjo ha aconseguit un perfil de sabor excepcional que reflecteix la combinació de tècniques tradicionals amb un enfocament modern de la qualitat.

Notes de Tast:

• Vista: Color clar amb reflexos platejats. El sake té un aspecte net i brillant que reflecteix la seva puresa i la cura de la seva preparació.
• Nas: Ofereix una elegant barreja de flors blanques fresques, poma madura, meló i un delicat toc d’arròs. Aquest perfil aromàtic es complementa amb una subtil nota d’umami que li dóna profunditat.
• Boca: És suau, afruitat i amb una estructura flexible. Es perceben sabors de pera, meló dolç i una lleugera dolçor, que s’equilibra amb l’acidesa refrescant.

Destil·leria / Productor: Chugoku Jozo Brewery

País d’origen: Japó

Graduació: 15,4% Vol

Capacitat: Ampolla de 72 Cl.