1233 – Cava Aymar Brut Nature Gran Reserva

Descripció

1233 – CAVA AYMAR BRUT NATURE GRAN RESERVA

Descripció: Et consideres un amant dels bons clàssics i busques un escumós excepcionalment fi i elegant que maridi amb els teus plats principals i que et faci quedar bé en qualsevol ocasió?

Reserva: criança màxima de 24 mesos.

Sucres: 0 g/l

Varietats: Macabeu, Xarel·lo & Parellada.

Graduació: 11.5% by Alc.

Denominació d’Origen: D.O Clàssic Penedès. Ecològic

Tipus d’ampolla i capacitat:  Standard de 75 Cl.

Anyada: Si vol saber l’anyada que tenim en aquests moments per poder servir-lo, preguntin-s’ho per WhatsApp.

Notes de Tast:

• Color: Color or pàl·lid. Bombolles fines i vives que formen una corona abundant i persistent.
• Nas: Aromes intensos d’albercoc i maracujà, fusionats amb un fons de llevat fresc que ens recorda al pa acabat de fer.
• Boca: Sensació molt fresca en boca, sabors harmònics i ben estructurats. Final refrescant amb notes cítriques de llima i pomelo.

Maridatge: Resulta ideal per maridar amb plats de posta, fumats, ous rostides, carns i peixos poc condimentats o amb salses lleugeres.

Servei: Consumir fred (entre 4 i 6ºC). Si es necessari, refredar durant un parell d’hores en una glaçonera amb aigua amb sal y gel. Evitar refredaments bruscos en el congelador. És pot emmagatzemar verticalment.