7052 – Ginebra Japonesa Komasa Ichigo Craft Gin 40º – 50 Cl.

Descripció

7052 – GINEBRA JAPONESA KOMASA ICHIGO CRAFT GIN 40º – 50 Cl.

Descripció: Komasa Gin Ichigo és una ginebra artesanal elaborada a la destil·leria Hioki, ubicada en una de les principals regions productores de maduixes de Kagoshima, Japó. Aquesta ginebra captura l’essència de les maduixes vermelles madures cultivades sota el sol del sud de Kyushu, combinant-les amb un destil·lat base de Honkaku Shochu i una cuidada selecció de botànics, com baies de ginebre, gerds, nabius, romaní, gingebre, alfàbrega i cilan. El seu equilibri entre dolçor fruitera i notes herbals crea una beguda versàtil, perfecta per a còctels o per gaudir amb aigua amb gas. Komasa Jyozo, la destil·leria darrere aquesta ginebra, manté un enfocament sostenible, col·laborant amb agricultors locals per garantir ingredients d’alta qualitat.

Notes de tast:

• Vista: Transparent i brillant, amb una textura lleugera que denota la seva frescor.
• Nas: Predominen les notes dolces i sucoses de maduixes fresques, acompanyades per l’acidesa subtil de gerds i nabius, complementades amb matisos herbals d’alfàbrega i romaní.
• Boca: Entrada suau i afruitada amb la dolçor de les maduixes en primer pla, seguit de l’acidesa equilibrada de fruits vermells i un toc especiat de gingebre. El seu final és llarg i fresc, amb una lleugera amargor del ginebre i les herbes que aporten complexitat.

Destil·leria: Komasa Jyozo és una destil·leria japonesa amb una llarga tradició en la producció de begudes alcohòliques, ubicada a la regió de Kagoshima, al sud del Japó. Fundada el 1883, Komasa Jyozo és coneguda per les tècniques tradicionals de destil·lació i per l’ús d’ingredients locals d’alta qualitat. L’empresa és reconeguda per la seva producció de shochu, un destil·lat japonès tradicional, a més d’explorar altres productes innovadors que utilitzen la rica herència cultural i els recursos naturals de la regió.

País d’origen: Japó

Graduació: 40 % Vol

Capacitat:  Ampolla de 50 Cl.