2502 – Vi Negre Castell de Panissars 2017

Des de: 7,90

Presentacions:

  • 1 Ampolla de Vi en Bossa Individual de Paper Kraft
  • 3 Ampolles de Vi en Estoig de Luxe per Regal
  • 6 Ampolles de Vi en Caixa de Cartró
Demanar més informació per WhatsApp

Descripció

2502 – VI NEGRE CASTELL DE PANISSARS 2017 D.O. EMPORDÀ

Característiques: El vi de criança Castell de Panissars està elaborat amb les varietats negres de Carinyena, Garnatxa i Merlot mitjançant el sistema tradicional dels viticultors empordanesos. A la maceració clàssica de llarga durada per extreure el màxim d’aromes i sabors, segueix una criança artesana en bota de roure americà que potencia aquestes aromes i aconsegueix un equilibri perfecte entre el caràcter afruitat i la complexitat de la fusta.

Celler: Cooperatiu d’Espolla

Varietals: Carinyena tinta, Garnatxa tinta i Merlot

Denominació d’Origen: D.O. l’Empordà

Envelliment: Durant 12 mesos en bótes de roure francès i la resta en ampolla.

Grau Alcohòlic: 12,50% Vol.

Capacitat: 75 Cl.

Nota de tast:

· Color: Vi negre de color vermell cirera de capa mitjana.

· Nas: Al nas destaca l’aroma de fruita madura amb tocs especiats i torrats procedent del contacte amb la fusta.

· Boca: A la boca es llaminer, té una bona estructura i destaca per la suavitat dels seus tanins i el seu equilibri.

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, carns blanques, ànec, pasta amb salsa de carn i bolets

Servei: És recomana servir-lo entre 16 i 18 ºC de temperatura.

Informació addicional

Quantitat

1, 2, 3, 6, 9, 12

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “2502 – Vi Negre Castell de Panissars 2017”

L'adreça electrònica no es publicarà.