2502 – Vi Negre Castell de Panissars 2017
Des de: 7,90€
Presentacions:
- 1 Ampolla de Vi en Bossa Individual de Paper Kraft
- 3 Ampolles de Vi en Estoig de Luxe per Regal
- 6 Ampolles de Vi en Caixa de Cartró
Demanar més informació per WhatsApp
Descripció
2502 – VI NEGRE CASTELL DE PANISSARS 2017 D.O. EMPORDÀ
Característiques: El vi de criança Castell de Panissars està elaborat amb les varietats negres de Carinyena, Garnatxa i Merlot mitjançant el sistema tradicional dels viticultors empordanesos. A la maceració clàssica de llarga durada per extreure el màxim d’aromes i sabors, segueix una criança artesana en bota de roure americà que potencia aquestes aromes i aconsegueix un equilibri perfecte entre el caràcter afruitat i la complexitat de la fusta.
Celler: Cooperatiu d’Espolla
Varietals: Carinyena tinta, Garnatxa tinta i Merlot
Denominació d’Origen: D.O. l’Empordà
Envelliment: Durant 12 mesos en bótes de roure francès i la resta en ampolla.
Grau Alcohòlic: 12,50% Vol.
Capacitat: 75 Cl.
Nota de tast:
· Color: Vi negre de color vermell cirera de capa mitjana.
· Nas: Al nas destaca l’aroma de fruita madura amb tocs especiats i torrats procedent del contacte amb la fusta.
· Boca: A la boca es llaminer, té una bona estructura i destaca per la suavitat dels seus tanins i el seu equilibri.
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, carns blanques, ànec, pasta amb salsa de carn i bolets
Servei: És recomana servir-lo entre 16 i 18 ºC de temperatura.
Informació addicional
| Quantitat | 1, 2, 3, 6, 9, 12 |
|---|
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.