2939 – Vi Negre Château de Passavant 2022 Origine

Des de: 18,25

Presentacions:

  • 1 Ampolla de Vi en Bossa Individual de Paper Kraft
  • 3 Ampolles de Vi en Estoig de Luxe per Regal
  • 6 Ampolles de Vi en Caixa de Cartró
Demanar més informació per WhatsApp

Descripció

2939 – VI NEGRE CHÂTEAU DE PASSAVANT ORIGINE 2022 ANJOU-VILLAGES – VINS DE FRANÇA

 

Característiques: Situat a l’encantador poble de Passavant sur Layon, a Anjou, la finca s’estén per més de 50 hectàrees. Els sòls que barregen esquist i pedra calcària donen tota la seva tipicitat a les varietats de raïm Chenin, Cabernet i Grolleau.

A Château de Passavant treballen en agricultura ecològica (des de 1998) i biodinàmica (des de 2007) tant a la vinya com al celler. Aquesta elecció de producció està guiada per la voluntat de treballar en harmonia amb l’entorn natural. Volen crear vins únics i fidels al seu origen, d’acord amb els seus ideals i les expectatives qualitatives dels seus clients.

Descripció: Anyada original, emblemàtica per al Château de Passavant i per a la nostra família. Anjou Villages Origine és un vi negre que revela l’essència des de Cabernets a l’esquist d’Anjou. Aromàticament el vi està marcat pel Cabernet Franc, hi trobem la seva frescor i tast afruitat (maduixes silvestres, mores, etc.). El Cabernet Sauvignon aporta finor aromàtica. L’estructura està emmarcada pels tanins Cabernet i permet un vi consistent i amb una bona longitud.

Vinificació: De 10 a 15 dies en maceració.

Criança: de 12 a 18 mesos en dipòsits d’acer inoxidable.

Celler: Château de Passavant – França

Denominació d’Origen:  A.O.C. Anjou

Varietats de raïm: 85% Cabernet Franc i 15% Cabernet Sauvignon

Graduació: 13,2 % Vol.

Tipus d’ampolla i Capacitat: Borgonyona de 75 Cl.

Notes de Tast:

· Vista: Preciós vermell robí, color granat carmí.

· Nas: Aromàticament el vi està marcat pel Cabernet Franc, hi trobem la seva frescor i afruitat (maduixes silvestres, mores, etc.). Cabernet Sauvignon aporta finor aromàtic.

· Boca: L’estructura està emmarcada pels tanins Cabernet i permet un vi consistent i amb una bona longitud.

Maridatge: És un vi negre ideal per a les teves carns vermelles a la brasa o a la brasa.

Servei: És serveix a una temperatura de 14 °C.

Informació addicional

Quantitat

1 Ampolla en Bossa de Paper Kraft, 2 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 3 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 6 Ampolles en Caixa de Cartró, 9, 12

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “2939 – Vi Negre Château de Passavant 2022 Origine”

L'adreça electrònica no es publicarà.