2980 – Vi Negre Chianti La Cacciatora

Descripció

2980 – Vi NEGRE CHIANTI LA CACCIATORA – VINS D’ITÀLIA

Característiques:  El Chianti La Cacciatora és un destacat vi negre de la Casa Vinicola Caldirola, que s’elabora sota la prestigiosa denominació Chianti Classico D.O.C.G a la regió de Toscana, Itàlia.

Elaboració: Aquest vi és predominantment elaborat amb la varietat de raïm Sangiovese, que és la base tradicional del Chianti. Després de la fermentació, el vi es madura en bótes de roure, on desenvolupa la seva complexitat i elegància.

Celler: Chianti La Cacciatora de la Casa Vinicola Caldirola és un vi que encarna l’essència de la regió de Chianti. Gaudeix de la seva elegància, el sabor afruitat i les notes especiades. Cada ampolla és una obra mestra que reflecteix la passió i la tradició de Caldirola. Aquest Chianti és un homenatge a l’autenticitat toscana, amb caràcter terrós i qualitat excepcional. Descobreix la màgia de Chianti La Cacciatora, un vi que et transportarà a la Toscana a cada glop.

Varietat de raïm:  100% Sangiovese

Denominació d’Origen: D.O.C.G. Toscana Chianti

Graduació: 12,5 % Vol.

Notes de Tast:

• Vista: De color vermell robí brillant.
• Nas: Conté aromes intensos que evoquen notes de cirera, pruna i un toc d’espècies.
• Boca: És mostra fresc i vibrant, amb tanins suaus i ben integrats. L’acidesa equilibrada proporciona una estructura agradable, mentre que un subtil fons de vainilla i herbes mediterrànies afegeix profunditat al paladar.

Maridatge: Gaudeix del vi Chianti La Cacciatora amb plats tradicionals italians com pasta amb salsa de tomàquet, carns a la graella o formatges curats.

Servei: Es recomana servir entre 16 i 18 °C.