1242 – Cava Perelada Brut Reserva
Des de: 9,50€
Presentacions:
- 1 Ampolla de Cava amb Bossa Individual
- 3 Ampolles de Cava amb Estoig de Luxe per Regal
- 6 Ampolles de Cava en Caixa de Cartró
Descripció
1242 – CAVA PERELADA BRUT RESERVA
Característiques: Perelada Brut Reserva s’elabora a partir de vi procedent de les tres varietats típiques del cava: Macabeu, Xarel·lo i Parellada. És un cava clàssic elaborat segons el mètode tradicional amb tot el rigor i la cura que caracteritzen Perelada.
Elaboració: Blanc D.O. Cava, elaborat en verge i sota fermentació controlada.
Criança: La segona fermentació es realitza en ampolla, pel mètode tradicional. Roman a la cava durant uns quinze mesos abans del desgorjament.
Celler: Caves del Castell de Perelada
Varietats: 45% Xarel·lo, 30% Macabeu i 25% Parellada
Tipus de ampolla i capacitat: estàndard de 75 Cl.
Graduació: 11,5% Vol
Notes de tast:
· Vista: Presenta un color groc pàl·lid. Bon despreniment de bombolla.
· Nas: Els mesos de criança han desenvolupat la seva fina aroma mantenint uns lleugers matisos afruitats.
· Boca: La seva bona estructura, elegància i amplitud sensorial li confereixen una inconfusible personalitat.
Maridatge: El cava Brut Reserva Perelada marida amb aperitius, sardines a la planxa, pastissos de fruites, verdures i hortalisses al vapor.
Servei: Es recomana servir-lo entre 5 i 7ºC de temperatura.
Informació addicional
Quantitat | 1, 2, 3, 6 |
---|
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.