2201 – Vi Negre Marmellans

Des de: 7,50

Presentacions:

  • 1 Ampolla de Vi en Bossa Individual de Paper Kraft
  • 3 Ampolles de Vi en Estoig de Luxe per Regal
  • 6 Ampolles de Vi en Caixa de Cartró
Demanar més informació per WhatsApp

Descripció

2201 – VI NEGRE MARMELLANS D.O. CATALUNYA

 Característiques: Marmellans Negre és un vi negre de la D.O. Montsant elaborat per Celler de Capçanes. El celler se situa al Priorat, a l’interior de la província de Tarragona i és fruit de la unió de diverses famílies del poble de Capçanes de la qual va sorgir una cooperativa de 125 socis el 1933.

Marmellans Negre està elaborat a partir de la varietat Garnatxa (60%) i de la varietat Carinyena (40%). Els raïms procedeixen de ceps de vinyes velles d’entre 30 i 60 anys, plantades en sòls argilosos i de granit.Per a l’elaboració de Marmellans Negre els raïms es van desrafar i van macerar en fred. Posteriorment el most va fermentar a una temperatura de 24-28 ºC i es va fer una fermentació malolàctica en tanc. Per acabar, el vi va romandre uns 10 mesos en dipòsits d’acer inoxidable.

Celler: Celler de Capçanes D.O. Montsant

Varietats:  70% Garnatxa Negra/Samsó i 30% Ull de llebre/Cabernet Sauvignon/Sirah/Merlot

Denominació d’Origen: D.O. Catalunya

Anyada: 2022

Graduació: 13,5 % Vol.

Tipus d’Ampolla i Capacitat: Borgonyona de 750 ml.

Nota de Tast: El nostre vi jove de taula que ens aporta una frescor i una fruita característiques de la terra i amb un cos generós.

  • Color: Color violeta intens i vivaç.
  • Nas: Molt aromàtic amb notes fruiteres de cirera i maduixa. Molt fresc.
  • Boca: Entrada lleugera i pas llarg. Tanins agradables i presència afruitat.

Maridatge: Aperitiu, Llegums, Verdures, Carns vermelles, Arrossos

Servei: És recomana servir-lo entre 14 i 15 ºC de temperatura.

Informació addicional

Quantitat

1 Ampolla en Bossa de Paper Kraft, 2 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 3 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 6 Ampolles en Caixa de Cartró, 9, 12

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “2201 – Vi Negre Marmellans”

L'adreça electrònica no es publicarà.