2531 – Vi Blanc Cap de Ruc 2020
Des de: 7,40€
Presentacions:
- 1 Ampolla de Vi en Bossa Individual de Paper Kraft
- 3 Ampolles de Vi en Estoig de Luxe per Regal
- 6 Ampolles de Vi en Caixa de Cartró
Demanar més informació per WhatsApp
Descripció
2531 – VI BLANC CAP DE RUC D.O. TERRA ALTA
Elaboració de la collita: Collita i selecció manual amb tractament tèrmic posterior a -2 °C. Posterior desrapat i premsat suau. Desfangat estàtic del most durant 24 hores i fermentació en dipòsits d’acer inoxidable de 20.000 L.
Verema: Collita influenciada per un clima mediterrani amb tendència continental. Gran amplitud tèrmica entre un hivern llarg i fred i un estiu càlid i sec amb escasses pluges. Els vents Cerç i Garbí afavoreixen la maduració del raïm, refrescant-los durant l’estiu.
Varietals: Garnatxa Blanca (100%)
Anyada: 2020
Denominació d’Origen: D.O. Terra Alta
Grau Alcohòlic: 13% Vol.
Capacitat: 75 Cl.
Notes de Tast:
· Vista: Suau intensitat aromàtica on predominen les delicades aromes de flors blanques.
· Aromes: Fi i fresc a la boca. De tacte suau i equilibrat al paladar, amb un recorregut de bona intensitat i un final agradable, llarg i sedós.
Maridatge: Cap de Ruc blanc es caracteritza per la seva frescor i finesa, trets que el converteixen en el perfecte acompanyament de tot tipus de plats de cuina mediterrània, carns blanques, pasta i arrossos.
Servei: És recomana servir-lo entre 8 i 10 ºC de temperatura.
Informació addicional
| Quantitat | 1, 2, 3, 6, 9, 12 |
|---|
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.