2453 – Vi Negre Ivori Syrah-Garnatxa 2020

Des de: 15,00

Presentacions:

  • 1 Ampolla de Vi en Bossa Individual de Paper Kraft
  • 3 Ampolles de Vi en Estoig de Luxe per Regal
  • 6 Ampolles de Vi en Caixa de Cartró
Demanar més informació per WhatsApp

Descripció

2453 – VI NEGRE IVORI SYRAH-GARNATXA 2020 D.O. ALELLA

 

Característiques: Alella Vinícola és el celler que ha donat fama a Alella des del 1906 a través dels seus vins, impulsant la creació de la Denominació d’Origen Alella durant els anys 50′. La majoria de vinyes i el celler estan situats al centre de la població d’Alella, al cor de la Denominació d´Origen, a 15 quilòmetres al nord de Barcelona. Comercialitzem els vins, sota la marca IVORI, amb l’objectiu de donar a conèixer l’acusada personalitat de les varietats locals, el clima mediterrani i el caràcter geològic que configuren els nostres vins.

Elaboració: El raïm prové de vinyes pròpies on treballem de manera ecològica (no herbicides, no insecticides, no adobs inorgànics). Al celler es treballa amb la mínima intervenció i amb dosis de sulfurós mínimes i responsables que asseguren la correcta evolució del vi i la seguretat alimentària dels consumidors. Els raïms estan seleccionats de dues finques localitzades a la Vall de Rials. Les produccions són petites i equilibrades.

Denominació d’Origen: D.O. Alella

Elaborador: Alella Vinícola (Alella – Maresme – Barcelona)

Varietats: 30% Syrah i 70% Garnatxa Negra

Reconeixement: Punts Peñín 2017: 91 p

Criança: 12 mesos en barrica de roure francès de 500 Litres

Graduació: 14 % Vol

Notes de Tast:

· Color: Cirera madura.

· Nas: amb un aroma intens de fruits vermells madurs i negres, balsàmic i especiat.

· Boca: Boca estructurada, polida, suau i amb un final llarg afruitat

Maridatge: Recomanem amb: Espatlla de porc a l’ast, melós de vedella cuita a baixa temperatura, pinxos de vedella adobada a la brasa…

Temperatura de consum: Aconsellem servir-lo a una temperatura d’entre 14 i 16ºC.

Informació addicional

Quantitat

1 Ampolla en Bossa de Paper Kraft, 2 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 3 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 6 Ampolles en Caixa de Cartró, 9, 12

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “2453 – Vi Negre Ivori Syrah-Garnatxa 2020”

L'adreça electrònica no es publicarà.