2820 – Vi Negre La Fredat 2019

Des de: 28,50

Presentacions:

  • 1 Ampolla de Vi en Bossa Individual de Paper Kraft
  • 3 Ampolles de Vi en Estoig de Luxe per Regal
  • 6 Ampolles de Vi en Caixa de Cartró
Demanar més informació per WhatsApp

Descripció

2820 – VI NEGRE LA FREDAT 2019 D.O.Q. PRIORAT

Característiques: Aquest vi és una selecció de Garnatxa de La Fredat, una muntanyosa vinya conreada en terrasses i pendents construïdes amb  la màxima cura per a obtenir el millor raïm i alhora respectar el medi i el paisatge.

El seu sòl de llicorella, el terroir del Priorat format per fragments de pissarra esmicolada, marca el caràcter del vi.

Elaboració: La Fredat es fruit de diferents vinificacions. En primer lloc, fermentació / maceració de 15 dies amb les pells i amb treball de xafat de barret molt suau. Una part del vi es va fermentar / macerar amb rapa durant 16 dies en una tina de ciment on també hi va fer criança durant 8 mesos.

Criança: Criança en dipòsit d’acer inoxidable i criança en barriques de roure francès usat de 225 i 400 litres durant 12 mesos

Varietats: 100% Garnatxa Tinta

Celler: Casa Gran del Ciurana

Anyada: 2019

Graduació: 15,5 % Vol.

Tipus d’ampolla i Capacitat: Bordelesa de 75 Cl.

Nota de Tast:

· Vista: Color cirera madura amb matisos blavosos de capa mitja.

· Nas: Nas perfumat i delicat, amb notes florals i de fruits vermells, acompanyats de balsàmics, fruites del bosc i especiats que venen de la criança

· Boca: Profund, equilibrat i potent, en boca presenta una elegància única, és llarg i persistent. Un Priorat especial, expressió incomparable de la garnatxa.

Maridatge: Es recomana acompanyar-lo amb carns vermelles rostides o a la graella.

Servei: Tastar a una temperatura de 16 ºC.

Informació addicional

Quantitat

1 Ampolla en Bossa de Paper Kraft, 2 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 3 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 6 Ampolles en Caixa de Cartró, 9, 12

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “2820 – Vi Negre La Fredat 2019”

L'adreça electrònica no es publicarà.