2226 – Vi Negre Jeronimus 2019 Ecològic Criança

Des de: 24,50

Presentacions:

  • 1 Ampolla de Vi en Bossa Individual de Paper Kraft
  • 3 Ampolles de Vi en Estoig de Luxe per Regal
  • 6 Ampolles de Vi en Caixa de Cartró
Demanar més informació per WhatsApp

Descripció

2226 – VI NEGRE JERONIMUS 2019 ECOLÒGIC CRIANÇA D.O. PENEDÈS

 

Característiques: És un vi de pedra que beu de la història dels Monjos Jerònims; rodó, fresc i aromàtic.

Elaboració especial: Verema manual, de fermentació en “cup” de pedra de 1413 emulant les antigues costums dels
Monjos Jerònims i criança en àmfora de ceràmica amb part de la nostra pròpia terra de 725L.

Varietat:  Garnatxa i Syrah

Denominació d’Origen: D.O. Penedès

Graduació: 14,21 % Vol.

Guia Peñin 2019: 91 punts

Nota de Tast:

  • Vista: vermell robí nítid i brillant, capa mitja baixa.
  • Nas: Aroma intens i afruitat de melmelades de gerds i cireres sobre unes notes d’eucaliptus i fonoll.
  • Boca: notes de fruita negra, vermella i silvestre com pruna negra, cirera, nabius, mare-selva i mora, i notes especiades com pebre blanc i clau.

Maridatge: Acompanya bé tot tipus de carns vermelles i blanques no molt greixoses. Marida especialment bé amb la
mitjana de vaca vella i amb guisats tradicionals.

Servei: És recomana servir-lo entre 14 i 16 ºC de temperatura.

Informació addicional

Quantitat

1 Ampolla en Bossa de Paper Kraft, 2 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 3 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 6 Ampolles en Caixa de Cartró, 9, 12

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “2226 – Vi Negre Jeronimus 2019 Ecològic Criança”

L'adreça electrònica no es publicarà.