2228 – Vi Rosat Jean Leon 3055

Descripció

2228 – VI ROSAT JEAN LEON 3055 – D.O. PENEDÈS

 Vi Negre ecològic de Jean Leon, la llegenda del vi.

Característiques: Un rosat femení, sensual i amb un distintiu color rosa pàl·lid elaborat amb la varietat pinot noir, un dels raïms negres francesos més elegants i internacionals. El número 3055 representa la llicència de taxista de Jean Leon a Nova York i ens descobreix l’home darrere la llegenda, l’humil origen d’un idealista que va aconseguir el seu somni de fundar el restaurant més famós de Hollywood i elaborar un vi amb el seu nom.

Varietat:  100% Pinot Noir

Anyada: Si vol saber l’anyada que tenim en aquests moments per poder servir-lo, preguntin-s’ho per WhatsApp.

Denominació d’Origen: D.O. Penedès

Graduació: 12,5 % Vol.

Tipus d’Ampolla i Capacitat: Borgonyona Transparent de 750 ml.

Nota de Tast:

• Color: Amb un singular color rosa pàl·lid, net i brillant
• Nas: Aquest rosat es caracteritza per la seva immensa frescor i elegància. En nas predominen les seves pronunciades notes de maduixa, cirera i préssec blanc, així com records a flors cítriques.
• Boca: En boca destaca la seva elevada frescor i equilibrada acidesa i el seu final persistent.

Maridatge: Per a tapes d’aperitiu, embotits, verdura i pasta, formatges semi curats, rostits i carn blanca.

Servei: És recomana servir-lo entre 6 i 8 ºC de temperatura.