2807 – Sentiments del Priorat 2020

Des de: 18,50

Presentacions:

  • 1 Ampolla de Vi en Bossa Individual de Paper Kraft
  • 3 Ampolles de Vi en Estoig de Luxe per Regal
  • 6 Ampolles de Vi en Caixa de Cartró
Demanar més informació per WhatsApp

Descripció

2807 – SENTIMENTS DEL PRIORAT 2020 D.O.Q. PRIORAT

 Característiques: Les varietats de raïm Garnatxa i Samsó plantades al municipi de Poboleda (DOQ Priorat) són la base per a la elaboració del vi negre SENTIMENTS 2020. Després d’una selecció de raïms i una criança de 6 mesos, s’obté un vi fresc, complex i equilibrat.

Elaboració: : arribat el raïm al celler, el raïm és derrapat i trepitjat. Posterior maceració en fred amb lleugera extracció seguida de la maceració i fermentació. Seguidament el vi realitza la fermentació malolàctica i reposa en bótes de roure americà i francés durant 6 mesos.

Envelliment: 6 mesos en bóta de roure americà & francés

Elaborador: Ramón Canals

Varietats:  Garnatxa I Samsó

Anyada: 2020

Graduació: 14,5 % Vol.

Capacitat: 75 Cl.

Nota de Tast:

  • Vista: És un vi complex que presenta un color vermell intens amb tons violetes.
  • Nas: Al nas és intens i elegant, amb aromes de fruites negres i vermelles confitades i lleugers torrats de la cirança en bóta de roure.
  • Boca: En boca és estructurat amb concentració de fruita, espècies i torrats.

Maridatges: Recomanat per acompanyar embotits, pernil, carns blanques i vermelles, llegums i formatges curats.

Servei: És recomana servir-lo a 16 ºC de temperatura.

Informació addicional

Quantitat

1, 2, 3, 6, 9, 12

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “2807 – Sentiments del Priorat 2020”

L'adreça electrònica no es publicarà.