2823 – Vi Negre Lo Bancal de Garnatxa Santgenís i Baqué 2018

Des de: 19,00

Presentacions:

  • 1 Ampolla de Vi en Bossa Individual de Paper Kraft
  • 3 Ampolles de Vi en Estoig de Luxe per Regal
  • 6 Ampolles de Vi en Caixa de Cartró
Demanar més informació per WhatsApp

Descripció

2823 – VI NEGRE LO BANCAL DE GARNATXA D.O.Q. PRIORAT

 

Característiques: Lo Bancal de Granatxa és un vi negre elaborat per Bodegas Sangenís i Vaqué a la D.O. Priorat. Aquest vi és una de les darreres creacions de Sangenís i Vaqué, creat amb la collita de les vinyes més altes de la finca La Cometa. És un agradable monovarietal Garnatxa de cos rodó i bon equilibri. Producció limitada de 1766 ampolles.

Elaboració: Tota la selecció del raïm es realitza a la vinya. La verema és tota manual. Només el raïm totalment sa i madur arriba al celler en caixes de 18kg. El vi està vinificat als antics cubs subterranis, revestits amb rajola de gres ceràmica. Després de 16 dies de maceració es premsarà i realitzarà la fermentació malolàctica de forma natural a les galledes subterrànies. Seguidament s’ompliran les bótes, on romandrà 6 mesos.

Premis: MEDALLA D’OR – CONCURS GRENACHE DU MONDE 2018

Varietats: 100 % Garnatxa negra

Celler: Santgenís i Baqué — Porrera — Priorat

Criança: Envelleix durant 6 mesos en bótes. Ni filtrat, ni clarificat.

Anyada: 2018

Graduació: 15,5 % Vol.

Tipus d’ampolla i Capacitat: Borgonyona de 75 Cl.

Nota de Tast:

· Vista: Color cirera.

· Nas: Aromes de bona intensitat a fruits del bosc i espècies amb suaus notes minerals i algun toc floral.

· Boca: A la boca denota frescor i sedositat, bon pes fruiter i notes de la fusta molt integrada amb tanins dolços i un final molt agradable i fresc.

Maridatge: Ideal per acompanyar carns, arrossos i rissotos, pasta amb carn i bolets.

Servei: Es recomana servir-lo entre 14 i 16 ºC.

Informació addicional

Quantitat

1 Ampolla en Bossa de Paper Kraft, 2 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 3 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 6 Ampolles en Caixa de Cartró, 9, 12

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “2823 – Vi Negre Lo Bancal de Garnatxa Santgenís i Baqué 2018”

L'adreça electrònica no es publicarà.