2902 – Vi Rosat Biològic Sense sulfits Prima Nature Gérard Bertrand 2020 D.O. Pays d’Oc

Des de: 12,55

Presentacions:

  • 1 Ampolla de Vi en Bossa Individual de Paper Kraft
  • 3 Ampolles de Vi en Estoig de Luxe per Regal
  • 6 Ampolles de Vi en Caixa de Cartró
Demanar més informació per WhatsApp

Descripció

2902 – PRIMA NATURE VI ROSAT BIOLÒGIC SENSE SULFITS GÉRARD BERTRAND

 Característiques: Prima Nature és una gamma de vins ecològics sense sulfits afegits que ofereixen aromes especialment purs, generosos i llaminers. Cada vi base, la composició del qual es redueix a allò essencial, expressa el caràcter i el sabor de la fruita i del terrer. Aquest vi és el resultat del saber fer de Gérard Bertrand i els seus enòlegs, que tenen una perícia única en matèria de vinificació sense sulfits. Els vins es cultiven segons normes ecològiques, cosa que exigeix ​​una alta qualitat del raïm. Prima Nature és també una gamma vegana per als consumidors preocupats pel benestar animal. Intensa i afruitada.

Elaboració: El procés d’elaboració del vi és molt complex, sobretot perquè no fem servir sulfits ni altres additius. Els raïms es premsen immediatament, amb decantació en fred per afavorir l’estabilització natural dels compostos rovellats al most. La fermentació alcohòlica és molt ràpida i es produeix en un entorn ambient controlat. Durant la fermentació, la temperatura es limita a 18 °C. El vi es depura mitjançant trasbalsos, abans de la fermentació malolàctica i una altra fermentació malolàctica i una altra fase de tràfec a temperatura controlada. Els vins s’embotellen relativament aviat, per preservar-ne tot el caràcter aromàtic i segueixen madurant a l’ampolla.

Celler: Gérard Bertrand — França

Varietats:  100% Moscatell

Anyada: 2020

Graduació: 12 % Vol.

Capacitat: 75 Cl.

Nota de Tast:

  • Vista: bell color groc pàl·lid.
  • Nas: al nas desenvolupa intensos aromes de roses, fruites exòtiques, cítrics i flors blanques.
  • Boca: Un cuvée refrescant amb aromes expressives

Maridatges: Com a aperitiu, amb plats exòtics o peix, aus o una amanida de fruita fresca.

Servei: Aquest vi rosat francès es gaudeix millor moderadament fred a 9-10°C.

Informació addicional

Quantitat

1 Ampolla en Bossa de Paper Kraft, 2 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 3 Ampolles en Estoig de Luxe per Regal, 6 Ampolles en Caixa de Cartró, 9, 12

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “2902 – Vi Rosat Biològic Sense sulfits Prima Nature Gérard Bertrand 2020 D.O. Pays d’Oc”

L'adreça electrònica no es publicarà.