Vi Blanc Sec de la D.O. Penedès – Compra 3 Caixes i paga nomès 2

Descripció

2101 – VI BLANC SEC de la D.O. Penedès

El Vi Blanc Sec de la D.O. Penedès és un vi jove de gran qualitat produït de manera tradicional però que a la vegada utilitzant les tècniques més innovadores per gaudir d’aquest vi jove i modern.

Varietats: Xarel·lo (55%), Macabeu (30%) i Sauvignon Blanc (15%).

Elaboració: Una acurada fermentació a baixa temperatura en dipòsits d’acer inoxidable. Posterior embotellat en fred per preservar els aromes primaris i el propi carbònic natural del vi.

Graduació: 12% by Alc.

SO2: 24 mg/l.

SO2 Total: 50 mg/l.

Acidesa Total: 5,7 gr/l.

Sucre: 1,2 gr/l.

Capacitat de l’ampolla: 750 ml.

Nota de Tast: Vi blanc jove de color groc pàl·lid amb reflexes verdosos, molt net i brillant. En nas predomina els aromes de fruita fresca i madura. En boca és net, viu, lleugerament àcid i molt harmoniós.

Servei: Recomanem servir-lo entre 6 i 7 ºC de temperatura.